Home / News / Amazing rolls of the Southwest Vietnam

Latest News

27 Mar
News
59 views
0 Comments

Amazing rolls of the Southwest Vietnam

OTAVN – Salad rolls are an ubiquitous treat in the Southwest. Visitors here are well spoiled for choice of lots of salad rolls from their name to ingredients and recipes. Deploying available ingredients in the wild, delta inhabitants create a number of unique salad rolls, remarkably nimtrees, Sesarma crabs with bulrushes or coconut tubers.

Coconut tuber salad tastes crunchy and sweet

Coconut tuber salad rolls

Coconut tubers are the rawest and babies part atop a coconut tree, which tastes crunchy and sweet. In the Southwest, coconut tubers are deployed for a variety of dishes, including mixed salads, soup, braised or steamed… Of these, coconut tuber salad rolls are a favorite treat of visitors here. To make it truly authentic, coconut tubers must be coupled with boiled and peeled prawns, bacon, fermented carrots and laksa leaves.

Nimtree salad rolls

Nimtree or Indian lilac is a wild plant species growing ferociously across Southwestern provinces of An Giang and Kien Giang. Despite its mild and bitter taste, its leaves are extensively used to make salad rolls. The distinct taste of nimtree salad rolls is enough to shake to our core. Nimtree gradually loses its bitter taste after being briefly boiled and mixed with tomato, cucumber, mango and sweet sour tamarind sauce. The salad rolls are also kneaded with pork bacon, shredded snakehead fish or shredded sặc fish.

Sesarma crab salad

Bulrush salad rolls

Bulrush salad rolls are one of the amusing treats to visitors at the very first sight. Bulrushes are ubiquitous across submerged fields and swamps of this riverine delta. Crunchy and raw sweet bulrushes have now been adopted to make unique and tasty salad rolls. Key ingredients of the dish are juvenile bulrushes, prawns, bacon and pork ears… To accentuate the salty taste of the rolls, integral parts of the dipping sauce must be lime extract, sugar and fish sauce…

Nimtree salad

Sesarma crab salad rolls

Sesarma crabs are smalls and most famously the ingredient of the iconic namesake sauce in the Southwest. The rolls’ salty, sour and spicy ensemble of the dish can melt even the most demanding hearts. Sesarma crab sauce, grated green papaya, yardlong bean, tomato, basil, grounded roasted peanut, lime extract or chili… are integral ingredients of the rolls. This dish is best served with steamed rice for cold drizzly days.

Hoa An

(Source: Vietnam Today 10/2021)

Lợi ích và giá trị mà OTA Việt Nam cung cấp cho khách hàng

Khóa học Sale OTA tại miền Bắc: Khóa học Sale OTA tại Hà Nội | Khóa học Sale OTA tại Hải Phòng | Khóa học Sale OTA tại Lào Cai | Khóa học Sale OTA tại Hòa Bình | Khóa học Sale OTA tại Điện Biên | Khóa học Sale OTA tại Sơn La | Khóa học Sale OTA tại Hà Giang | Khóa học Sale OTA tại Yên Bái | Khóa học Sale OTA tại Quảng Ninh/ Hạ Long | Khóa học Sale OTA tại Ninh Bình | Khóa học Sale OTA tại Nam Định

Khóa học Sale OTA tại miền Trung: Khóa học Sale OTA tại Thanh Hóa | Khóa học Sale OTA tại Nghệ An | Khóa học Sale OTA tại Hà Tĩnh | Khóa học Sale OTA tại Quảng Bình | Khóa học Sale OTA tại Đà Nẵng | Khóa học Sale OTA tại Quảng Nam/ Hội An | Khóa học Sale OTA tạ Huế | Khóa học Sale OTA tại Đăk Lắc/ Buôn Ma Thuật | Khóa học Sale OTA tại Đăk Nông | Khóa học Sale OTA tại Lâm Đồng/ Đà Lạt | Khóa học Sale OTA tại Khánh Hòa/ Nha Trang

Khóa học Sale OTA tại miền Nam:Khóa học Sale OTA tại TP Hồ Chí Minh | Khóa học Sale OTA tại Cần Thơ | Khóa học Sale OTA tại Bà Rịa Vũng Tàu | Khóa học Sale OTA tại Bình Thuận | Khóa học Sale OTA tại Đồng Tháp | Khóa học Sale OTA tại Tiền Giang | Khóa học Sale OTA tại Bến Tre | Khóa học Sale OTA tại Kiên Giang/ Phú Quốc | Khóa học Sale OTA tại Cà Mau | Khóa học Sale OTA tại An Giang | Khóa học Sale OTA tại Bạc Liêu

THÔNG TIN THÊM VỀ OTA VIỆT NAM (OTAVN)

GIỚI THIỆU VỀ OTA VIỆT NAM

OTA Việt Nam (OTAVN/ OTAVietnam) là một trong các đơn vị tiên phong tại Việt Nam đi đầu về đào tạo vận hành Sale OTA/ Digital Marketing cho các cơ sở lưu trú, dịch vụ du lịch như khách sạn, công ty lữ hành, vé thăm quan, hay các dịch vụ du lịch khác. Tiền thân là công ty TNHH MTV Du lịch S Việt Nam, hiện nay thương hiệu OTAVN được quản trị bởi Công ty TNHH SCO Việt Nam mà chúng tôi xây dựng luôn đứng vững và hàng đầu trong tâm trí khách hàng khi tìm kiếm và hỗ trợ về OTA/ Sale OTA/ Digital/ Online Marketing.

Với mục tiêu hỗ trợ trợ hộ kinh doanh nhỏ, mô hình kinh doanh nhỏ hoạt động hiệu quả hơn với phương trâm vận hành đơn giản, tiết kiệm chi phí nhất mà vẫn đạt hiệu quả nhất, các cơ sở lưu trú sẽ tối ưu chi phí, doanh thu tùy theo từng mô hình kinh doanh.

CÔNG TY TNHH SCO VIỆT NAM

(SCO VIET NAM CO., LTD)
ĐKKD/MST: 0106901406 cấp lần đầu 15/07/2015
Trụ sở: 46, Đường 35, Phố Nỷ, xã Trung Giã, Sóc Sơn, TP Hà Nội
Email: [email protected] | Website:https://otavietnam.com
ĐT: 0934552325 (Zalo/ Whatsapp/ Viber/ iMessage)
Giới thiệu về Founder: Trần Xuân Lộc
✅ Quý khách cần liên hệ hợp tác, quản trị vận hành cho cơ sở lưu trú hoặc tư vấn thêm thông tin hãy liên hệ để được tư vấn chi tiết!
??? Dịch vụ OTA/ Đào tạo về Sale OTA & Digital Marketing cho khách sạn/ Homestay/ Resort:
? https://dichvu.otavietnam.com/
? https://daotao.otavietnam.com/
? https://hoc.otavietnam.com/
#TXL #OTAVN #OTA_Việt_Nam #OTA #Kênh_OTA # Sales_OTA #Marketing #training #Dulich #Du_lịch #khachsan #khách_sạn #Lưu_trú #Dịch_vụ_lưu_trú #Học_Sale_OTA #Đào_tạo_Sale_OTA #otavietnamdotcom #otavietnam #accommodation #hotel #travel #tourism #Web #Thiết_kế_website #CNTT #IT #Tối_ưu_website_khách_Sạn #Tối_ưu_website_du_lịch #Tối_ưu_website_nhà_hàng #Tối_ưu_website_tour_du_lịch
Ngôn ngữ | Language: Tiếng Việt | English
Thiết kế web bởi: SCO WEB